Siekdami užtikrinti geriausią Jūsų naršymo patirtį, šioje svetainėje naudojame slapukus (angl. cookies). Paspaudę mygtuką „Sutinku“ arba naršydami toliau patvirtinsite savo sutikimą. Bet kada galėsite atšaukti savo sutikimą pakeisdami interneto naršyklės nustatymus ir ištrindami įrašytus slapukus. Jei pageidaujate, galite kontroliuoti ir/arba ištrinti slapukus. Išsamesnė informacija čia https://www.aboutcookies.org/ Jei ištrinsite slapukus, jums gali reikėti rankiniu būdu pakeisti kai kurias parinktis kaskart, kai lankysitės interneto svetainėje, o kai kurios paslaugos ir funkcijos gali neveikti.

Paieška
LIETUVAKOMENTARAIPASAULISEKONOMIKASPORTASĮDOMYBĖSGIMTASIS KRAŠTASISTORIJA
ŽMONĖSGAMTA IR AUGINTINIAIŠEIMA IR SVEIKATAMOKSLAS IR ITKULTŪRAŠVIETIMASGYNYBAMULTIMEDIJA
LIETUVA

Miško gėrybių kraitė gausėja

 
2011 08 05 0:00
Baravykų Dzūkijos miškuose pasirodė tik neseniai.<br>Ritos Krušinskaitės nuotrauka
Baravykų Dzūkijos miškuose pasirodė tik neseniai.
Ritos Krušinskaitės nuotrauka

Pradėjo nokti raudonšonės bruknės, kepures iš samanų kelia baravykai. Jiems kompaniją palaiko ryškiaspalvės ūmėdės, voveraitės ir kiti grybai.

Nors ši vasara nešykšti šilumos ir lietaus, baravykai Dzūkijos miškuose pasirodė tik neseniai. "Jau kelios dienos randame baravykų", - džiaugėsi marcinkoniškė Janina Janušauskienė. Kol kas gražuolių rudakepurių kasdien pavyksta rasti vos po keletą, tačiau visi jie dailūs ir sveiki. Šį sezoną baravykai pirmiausia išdygo didesnėse žaliose samanose jaunuose pušynuose, į kuriuos įsiterpusios berželių eilės. Grybautoja atskleidė, kad spygliuotoje miško paklotėje baravykai kol kas nedygsta.

Nuo vaikystės grybaujančiam varėniškiui Algimantui Daškevičiui, gerai žinančiam daug grybingų Varėnos rajono miškų vietų, kol kas baravykų rasti nesiseka. "Antradienį pravaikščiojęs kelias valandas tik vieną šilbaravykį radau", - apgailestavo jis. Anot varėniškio, keisti šie metai - voveraitės ilgai nedygo, nebuvo gegužinių baravykų, kurie kasmet nudžiugina patyrusį grybautoją pradėjus plaukti javams. Esą net šungrybiai ir tie pradėjo dygti vėliau.

Tačiau patyręs grybautojas tikisi, kad baravykų dar gali pasirodyti. Vienas baravykus pranašaujančių ženklų - kazlėkai. A.Daškevičiaus teigimu, pasirodžius kazlėkams po poros dienų reikia laukti baravykų. Pagal kazlėkų gausą galima spręsti, koks bus baravykų derlius, ar jie bus sveiki, ar sukirmiję.

Kol baravykai ims gausiau dygti, po miškus pasklidę grybautojai mielai renka voveraites ir grožisi spalvingomis ūmėdžių kepuraitėmis. Daugelis tikina, kad ūmėdės labai skanios. Tačiau dėl trapumo jų nerenka, nes kol pasiekia namus, dažnai parsiveža tik trupinius, kuriuos tvarkyti gali tik didelis ūmėdžių mėgėjas.

Rugpjūčio pradžia - metas, kai galima dar suspėti prisirinkti mėlynių ir pradėti brukniauti. Martynas iš Nedzingės vakar Alytaus turguje už vieną litrą šių vertingų aitroko skonio uogų prašė 10 litų. Tiek pat kainuoja ir paskutinės šios vasaros mėlynės. Užvakar, kai bruknių pardavėjų turguje buvo gerokai daugiau, tokį patį kiekį bruknių buvo galima nusipirkti už 8-9 litus.

Marcinkoniškė J.Janušauskienė pakelėje litrą bruknių parduoda už 6-7 litus. Norintiesiems išsivirti skanios bruknių uogienės moteris pataria kol kas neskubėti pirkti šių uogų. Geriau palaukti kokią savaitę ar pusantros, kol bruknės geriau sunoks ir bus saldesnės. Tačiau reikia būti apdairiems, nes gali taip nutikti, kad bruknių kaina šoktels į viršų arba nebebus ko pirkti. Koks šiemet bruknių derlius? Daugelis uogautojų tvirtina, kad geras. Martynas litrą bruknių Nedzingės miškuose prirenka per 20 minučių. "Viename plotelyje pririnkau penkis litrus", - LŽ pasakojo vaikinas. Anot nedzingiškio, brukniauti ilgai neužtrunka, o kol pririnko tokį patį kiekį mėlynių, sugaišo dvigubai daugiau laiko.

DALINTIS:
 
SPAUSDINTI
LIETUVA
Rubrikos: Informacija:
EkonomikaGamta ir augintiniaiGimtasis kraštasGynybaKontaktai
ĮdomybėsIstorijaJurgos virtuvėKomentaraiReklama
KonkursaiKultūraLietuvaMokslas ir ITReklaminiai priedai
PasaulisSportasŠeima ir sveikataŠvietimasPrenumerata
TrasaŽmonės#ATEITIESLYDERIAI#AUGULIETUVOJEPrivatumo politika
#LEGENDOS#SIGNATARŲDNR#ŠIMTMEČIOINOVACIJOSKarjera
Visos teisės saugomos © 2013-2018 UAB "Lietuvos žinios"